Bottiglie miste

CORATINA (monovarietale): di colore verde intenso decisamente amaro il fruttato presenta sentori di foglia-erba e carciofo, al retro gusto buone note di piccante derivante da olive verdi appena frante.

Abbinamento gastronomico: Ideale su arrosti di carne, formaggi freschi, zuppe di verdure e bruschette.
Regione: Puglia
Provincia: Taranto
Impianto: intensivo 6×6 con 280 piante per ettaro
Forma di allevamento: tipico vaso Pugliese
Produzione per ettaro: 60-80 quintali
Acidità: 0,23%
Epoca raccolta: in anticipo di maturazione raccolta nel mese di Novembre.

 

FRANTOIO e LECCINO (Blend): di colore giallo con riflessi verdi dal fruttato leggero con sentori di mandorla fesca e carciofo. Al gusto si presenta dolce ed equilibrato nelle sensazioni, fluidità medio-bassa.

Abbinamento gastronomico: E’ indicato per condire verdure cotte, legumi, insalate verdi e miste e zuppe di ortaggi
Regione: Puglia
Provincia: Taranto
Impianto: intensivo 6×7 con 230 piante per ettaro
Forma di allevamento: tipico vaso Pugliese
Produzione per ettaro: 80-100 quintali
Acidità: 0,30%
Epoca raccolta: per la loro precocità di maturazione sono le prime olive ad essere raccolte, si inizia dalla seconda decade di Ottobre per finire entro Novembre.

 

NOCELLARA (monovarietale): dal fruttato medio di oliva fresca con gradevole sentore di pomodoro e carciofo, equilibrato nelle sensazioni gustative con gradevoli note di amarognolo e piccante. 

Abbinamento gastronomico: Il suo utilizzo si presta su verdure gratinate, insalate di mare,arrosti di pesce.

Regione: Puglia
Provincia: Taranto
Impianto: intensivo 5×6 con 333 piante per ettaro
Forma di allevamento: tipico vaso Pugliese
Produzione per ettaro: 70-80 quintali
Acidità: 0,30%
Epoca raccolta: per la loro tardiva maturazione sono tra le ultime olive ad essere raccolte, si inizia dalla seconda decade di Novembre per finire entro i primi di Dicembre.

TUTTE LE IMMAGINI SONO A SCOPO ILLUSTRATIVO.

3% DI SCONTO SULL’ACQUISTO DI 2 o PIÙ PRODOTTI
SPEDIZIONE SEMPRE GRATUITA IN ITALIA

65,00 100,00 

:
COD:7438634438471 Categoria: